たまごディナーでがんばろう。たんぱく質をとるアイデア

私の旦那はまだまだ変わっていて、お肉が大して好きではありません。
それどころかお魚もいまいち好きではありません。それほど脂ののった魚が駄目です。
エビなら食べるかな、と思ったら、エビも駄目です。イカもタコも固いといって嫌がるので駄目です。
貝類は、舌触りが強すぎず、ほんのり美味いお取寄せ美食の感じだったら食べます。
こんな人のディナーを一年中作ってやるんだったら、一体何でたんぱく質をとらせたらいいのでしょう!
ここは二の腕の見せポイントですな、と思って、たまご料理を工夫しています。
オムレツのなかにモッツアレラチーズを入れたりとか、少し凝った作り方をするようにしています。
そうすると我が家のたまごの支出かさは、ほぼお肉やお魚も食べるおうちより、
どんどん多くなってしまっているんですよね。他の生き物性のたんぱく質を全然食べないので。
所詮ツナの缶詰か、鮭フレークか、たらこういうフレークか、魚肉ソーセージくらいだ。
やっぱりたまごで頑張ろう、とおもう一年中だ。